Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

[ngocthanh8106]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

thèm quá, về nhà bây giờ chắc cũng được mẹ nấu canh cua cho ăn =P~
mùa nóng thế này canh cua là vào cơm nhất còn gì )
chị cọp nấu món nào cũng làm em thấy đói (

Vậy mai ghé chị ăn cơm! Mai nấu món j nhỉ!! Up thêm ngày mai rồi bay. Tuần tới về nấu tiếp!!

 

[scorpio_9x]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

Vậy mai ghé chị ăn cơm! Mai nấu món j nhỉ!! Up thêm ngày mai rồi bay. Tuần tới về nấu tiếp!!

em ở hà nội à, hic. (

 

[ngocthanh8106]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

em ở hà nội à, hic. (

Đầu tháng 6, box nhiếp ảnh ra HN, chị ghé nhà em nấu cho e ăn vậy!!

 

[scorpio_9x]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

Đầu tháng 6, box nhiếp ảnh ra HN, chị ghé nhà em nấu cho e ăn vậy!!

hí hí, nhớ nhé bà chị em đợiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii...

 

[tieuthieugia]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

vậy thì hối lộ anh đi, mới nhanh được, anh là trưởng đoàn nè ;P

 

[ngocthanh8106]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

vậy thì hối lộ anh đi, mới nhanh được, anh là trưởng đoàn nè ;P

Vé vietjet air đang km, đi2/6 về ngày 9/6 giá 2700 kìa.

 

[Nhok]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

@Nhok: lần chị ra HN có gặp em mà em quen rồi?? Chị nhớ siboney chở em lại cafe chém gió, hình như quán Quất!!

Không phải đâu người đẹp, em gặp thì em nhớ chứ quên sao được, Si thì có thể gặp chị chứ em chưa gặp

Mà hôm ý chị nhớ là có đèo gái đi cùng à, để em về em làm thịt lão X(

 

[love_yejin]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

Mà hôm ý chị nhớ là có đèo gái đi cùng à, để em về em làm thịt lão X(

nhớ review cẩn thận nha c, e lót dép hóng đây, he he

 

[Ashley88]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

quê mình hay nấu canh cua với ra mùng tơi vẩu đay...chưa thử nấu với ra muống bao giờ:d

 

[ngocthanh8106]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

quê mình hay nấu canh cua với ra mùng tơi vẩu đay...chưa thử nấu với ra muống bao giờ:d

Bác nấu thử đi! Cọp ăn 1 mình ko hết, sáng mai hâm lại, mua thêm 1.000 bún, với 2.000 đậu hủ chiên. Bỏ vào thành tô bún riêu cua, ăn sáng. Hihihihihi

 

[nvqhaiduong]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

Cọp dạo này thể hiện ghê quá, hôm nào có điều kiện Cọp hướng dẫn mọi người làm món baba nhé

 

[ngocthanh8106]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

Món đó ko cần hướng dẫn....Cọp dẫn bác đi Bình Quới, có 1 cái ao to, vớt lên con nạo cân ký làm con đó!!
Món đó Cọp ko dám ăn, nhìn nó mềm mềm....sợ!!

 

[sonyenhoa]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

Trời ơi, canh cua ngon thật đấy. Thèm ~~

 

[ngocthanh8106]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

Trời ơi, canh cua ngon thật đấy. Thèm ~~

Nick bác mới quá nhỉ!!

 

[salenguyenduong]

Ðề: CỌP CAN COOK_CƠM CANH ĐẠM BẠC!

SG cho chanh hoặc me, vì ko có trái muỗn, hihihihii giống như ngoài em nấu bằng quả sấu vậy đó. Người SG có 1h30 phút để đi chợ nấu cơm trưa ăn và ngủ trưa sau đó trở lại cty làm....giã cua xong hết h mất. Nên lựa cua xong đứng đợi 2 phút là máy xay xong cua, mang về nấu cho lẹ kịp ăn. SG giá rẻ hơn HN mà em. Vào SG chị đãi em mấy món này rẻ lắm.

Mình cũng hay nấu món này nhưng thường nấu canh mùng tơi hay bún riêu cua hoặc canh rau đay (Ngoài bắc thấy cây này, trong này ko thấy).
Đúng là cua phải giã mới ngon nếu nấu với rau muống đúng là cho chanh, nhưng chanh ko ngon bằng cho sấu hoặc me.
Còn khi nấu canh cua rau tơi thì mình lại ko bao giờ cho chanh, me hay muỗn (ở HN 5 năm ko biết quả này luôn NHOK ơi!) khi nấu canh này. Sau khi ăn chén cơm húp chén canh này thì tuyệt.

Cua xay mua về, lọc với nước, bỏ xác cua đi. Lấy chừng 600ml nước. Bắt lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ, cho tí muối dể Cua kết tủa lại thành mảng.

Lần sau thử bắc lên bếp nấu sôi với lửa lớn, canh chừng nào vừa sôi thì mở lửa nhỏ lại coi có khác biệt không nhé. ==> thịt cua sẽ kết thành bánh lớn, ko bị vỡ nhỏ như hình cọp chụp

 

[Nhok]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

Còn khi nấu canh cua rau tơi thì mình lại ko bao giờ cho chanh, me hay muỗn (ở HN 5 năm ko biết quả này luôn NHOK ơi!) khi nấu canh này. Sau khi ăn chén cơm húp chén canh này thì tuyệt.

Ở HN 5 năm mà ko biết quả muỗm thì ....ăn hại :-<

Lần sau thử bắc lên bếp nấu sôi với lửa lớn, canh chừng nào vừa sôi thì mở lửa nhỏ lại coi có khác biệt không nhé. ==> thịt cua sẽ kết thành bánh lớn, ko bị vỡ nhỏ như hình cọp chụp

Canh này thường phải ăn nóng, để nguội là tự nhiên thịt cua bị vỡ và rơi xuống!

Cọp dạo này thể hiện ghê quá, hôm nào có điều kiện Cọp hướng dẫn mọi người làm món baba nhé

Nhìn con ba ba dễ thương lắm, chẳng dám ăn đâu

 

[ngocthanh8106]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

Mai mốt nấu rau đay cho salenguyenduong ăn nhé! SG có cây rau đay trắng và đỏ tím!Khi về tới SG Cọp sẽ làm thử như lời bác dạy ạ!

 

[salenguyenduong]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

Ở HN 5 năm mà ko biết quả muỗm thì ....ăn hại :-<

Thì ra là quả xoài hôi, xoài hôi thì biết còn quả muỗm nghe tên lạ hoắc.

Quả trên cành

Quả trên cành

 

[vuthehoa]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

Thì ra là quả xoài hôi, xoài hôi thì biết còn quả muỗm nghe tên lạ hoắc.

Quả trên cành

Quả trên cành

Ú phải nhé xoài hôi với muỗm cùng giống nhưng 2 quả khác nhau nhé.............

 

[ngocthanh8106]

Ðề: Cọp can cook - Cơm canh đạm bạc !

Xoài mà bỏ vào nấu canh, em cũng mới nghe lần đầu ạ!!