Cọp can cook - Tôm rim dừa

ngocthanh8106

New Member
Hôm nay Cọp bị đối tác delay công việc, sau khi đua từ Bến Tre lên tới xì- gòn. Chẳng biết làm j...đành vác cái cần câu Tôm, đi câu thôi. Dc vài con tôm, sẵn mấy trái dừa dưới quê mới ôm lên, làm món tôm rim nước dừa vậy! Bác trai đang muốn lấy lòng gấu, mèo, nai....tự tay vào bếp làm 1 bữa cơm, cùng nhau ăn xem! Đường ngắn nhất để đến trái tim là con đường đi qua bao tử, các thử nhé!

TÔM RIM DỪA( TÔM KHO TÀU)

+Chuẩn bị:
_ tôm càng xanh: 500g

IMG_5126.jpg


_Dừa tươi : 1 trái

IMG_5130.jpg


_Muối, đường, hạt nêm, nước mắm, tỏi, tiêu.

+ Chế biến:
_Tôm rửa sạch, ngâm sơ qua tí nước đá cho tôm dễ bóc vỏ. Sau đó cắt sạch râu, chân tôm, bóc vỏ, chẻ sống lưng tôm để lấy chỉ đen trên lưng bỏ đi, để ráo nước. Dừa tươi lấy 150ml( nửa trái dừa tươi)

IMG_5134.jpg


_ Bắt chảo lên bếp, đợi chảo nóng, cho tí dầu ăn + tỏi, khi tỏi thơm và hơi ngã vàng, cho tôm vào, dùng đũa đảo nhanh tay. Sau đó cho hạt nêm, đường, nước mắm vào, chừng 2 phút cho nước dừa vào, sau đó nhỏ lửa và rim chừng 10 phút. Bắt xuống cho ra đĩa, rắc tí tiêu lên.

IMG_5140.jpg


IMG_5137.jpg


Dọn lên, ăn cùng cơm nóng và vài lát dưa leo. Ăn sạch nồi cơm luôn.
 

ngocthanh8106

New Member
Ðề: CỌP CAN COOK_ TÔM RIM DỪA

đúng là Cọp có khác, ăn như cọp :))

huhuhuu....bác nói thế tội cho Cọp wa! Cọp chỉ định bày các bác nấu, cho người thương yêu nhất cùng ăn thôi. Cọp vừa làm vừa thử nghiệm chụp tự động, tự sướng, giết thời gian. Cuối tuần 1 mình ở nhà tội lắm, huhuhuhuhu....ko ăn sẽ ốm o gầy mòn sao bác
 

Adam_Love

Member
Ðề: CỌP CAN COOK_ TÔM RIM DỪA

huhuhuu....bác nói thế tội cho Cọp wa! Cọp chỉ định bày các bác nấu, cho người thương yêu nhất cùng ăn thôi. Cọp vừa làm vừa thử nghiệm chụp tự động, tự sướng, giết thời gian. Cuối tuần 1 mình ở nhà tội lắm, huhuhuhuhu....ko ăn sẽ ốm o gầy mòn sao bác

Cứ ăn đi cọp Không phải giữ. Gầy nhon mấy Lão không thík đâu, em đảm pảo vụ nầy =D>
Không ăn làm sao mà giữ được chân mấy Lão chớ, Đàn ông Yêu qua cái dạ dày mà :D
 

GENERALS

Ban Quản Trị
Ðề: CỌP CAN COOK_ TÔM RIM DỪA

HIx...... GEN thèm quá chị Cọp ui.........ực ực... chẹp chẹp
 

hbinhlove2003

Well-Known Member
Ðề: CỌP CAN COOK_ TÔM RIM DỪA

mai mốt off chai nhớ làm thử cho em nhé chị Cọp, em thèm nướng muối ớt hơn ...................
 

ngocthanh8106

New Member
Ðề: CỌP CAN COOK_ TÔM RIM DỪA

mai mốt off chai nhớ làm thử cho em nhé chị Cọp, em thèm nướng muối ớt hơn ...................

Cũng dc, thế thì chủ nhật ngày 6/5 nhé, vì chủ nhật đó rãnh. Trong hồ tôm còn gửi 1,2 kg tôm càng, off chỉ thanh toán tiền bia, mồi có sẵn rồi!
 

vietdung_movie

New Member
không có điều kiện để mua tôm càng xanh về làm?

như vậy mua tôm bình thường làm có được không vậy ạ??X_X

ngon đấy nhưng mà bác cắt chân tôm và râu của nó đi vậy hơi phý đó. ~O):mad:)
 

ngocthanh8106

New Member
Ðề: CỌP CAN COOK_ TÔM RIM DỪA

không có điều kiện để mua tôm càng xanh về làm?

như vậy mua tôm bình thường làm có được không vậy ạ??X_X

ngon đấy nhưng mà bác cắt chân tôm và râu của nó đi vậy hơi phý đó. ~O):mad:)

dạ dc bác ạ, bác mua tôm sú cũng dc, lựa con tôm đầu có gạch đỏ, thì rim nó sẽ ra màu vàng ánh gạch, sẽ nhìn đẹp mắt. Tôm này Cọp vừa đi câu về, rồi nấu luôn, ko có mua ạ, bác thích thì em dẫn đi câu. Tôm rim là phải cắt hết chừa tí cái đuôi tôm cho đẹp thôi ạ!
 

thewall2010

Active Member
Ðề: CỌP CAN COOK_ TÔM RIM DỪA

huhuhuu....bác nói thế tội cho Cọp wa! Cọp chỉ định bày các bác nấu, cho người thương yêu nhất cùng ăn thôi. Cọp vừa làm vừa thử nghiệm chụp tự động, tự sướng, giết thời gian. Cuối tuần 1 mình ở nhà tội lắm, huhuhuhuhu....ko ăn sẽ ốm o gầy mòn sao bác


mình có nói chi mô hè :)), cọp làm lần mấy con tôm thế kia ốm mới lạ :D
 

hellomoto

Active Member
Ðề: CỌP CAN COOK_ TÔM RIM DỪA

nhìn thèm quá đi ! em làm thêm mấy bài nữa đi nào, à dạo này còn làm bánh ko ?
 

vuthehoa

New Member
Ðề: CỌP CAN COOK_ TÔM RIM DỪA

Sao số mình đen đủi thế nhỉ ở trong cả tuần trời mà chả được Cọp bố thí cho miếng nào,về rồi mới khoe :(( thèm quá đi mất thôi
 

buihung

Administrator
Ðề: CỌP CAN COOK_ TÔM RIM DỪA

Sao số mình đen đủi thế nhỉ ở trong cả tuần trời mà chả được Cọp bố thí cho miếng nào,về rồi mới khoe :(( thèm quá đi mất thôi
Khả năng là trong thời gian đó có chuyện gì xảy ra nên em Cọp mới đi học món này, chắc chắn lần sau gặp lại bác sẽ được thưởng thức món này và nhiều món ngon lành khác Cọp can cook thôi.
 

ngocthanh8106

New Member
Ðề: CỌP CAN COOK_ TÔM RIM DỪA

nhìn thèm quá đi ! em làm thêm mấy bài nữa đi nào, à dạo này còn làm bánh ko ?

Hổm rày em về Bến Tre, phu gd lo chuẩn bị dám cưới dứa em trai. Chiều hôm wa em mới lên SG vì hôm nay em phải đi công tác Phan Rang. Chân em đã đi dc rồi, mà dạo này ko rãnh, ko nhận đặt bánh!
 

ngocthanh8106

New Member
Ðề: CỌP CAN COOK_ TÔM RIM DỪA

mình có nói chi mô hè :)), cọp làm lần mấy con tôm thế kia ốm mới lạ :D
Mà bác nói cũng đúng, Cọp nấu 1 mình ăn, nấu ít sao nấu dc, nấu nhiều mà ko ăn hết thì tội chết!!
Sao số mình đen đủi thế nhỉ ở trong cả tuần trời mà chả được Cọp bố thí cho miếng nào,về rồi mới khoe :(( thèm quá đi mất thôi
Tội của bác Cọp ko tính sổ, bỏ wa rồi, ko nhắc nữa! Lần sau bác vào SG em hầu bác nhé!!
 

Nhok

New Member
Ðề: Cọp can cook - Tôm rim dừa

Hâm mộ chị Cọp quá xá :| biết làm nhiều thứ thế :|

Cơ mà em hâm mộ hơn ở chỗ chị đi câu Tôm ý :|, câu như nào mà hay thế, mình chỉ được bám váy mấy anh HD HN đi câu cá :">, cơ mà ngắc ngoải, buồn ngủ, hôm nào trời đẹp gió nhẹ cái là có cái chiếu nằm khèo ở đó từ sáng đến lúc đi nhậu mất :((

Chị mở cái topic nấu ăn đi ;), ai có bí kíp gì thì share, em cũng biết làm vài món :p. Cơ mà mẹ em bảo là mày học thêm chục năm nữa may ra mới đủ tiêu chuẩn đi lấy chồng :|
 
Bên trên